Saya suka sekali aromanya. Karena suka itulah saya selalu mencari cara bagaimana bisa mengkonsumsinya lebih banyak selain lewat jus atau lewat sayur sop. Dilalap? Wah kayaknya ngga enak, wong dibuat jus aja baru terasa enak kalau dicampur wortel dan tomat plus madu. Tapi kalau lagi belanja di supermarket dan lihat seledri segar dipajang, saya selalu pingin ngambil. Cuma, kalo segitu banyak dibikin apa ya? Akhirnya jadilah ini. Judulnya Seledri Cah Daging. Rasanya? Kalo menurut saya sih enak-enak aja. Suami saya juga doyan meski awalnya merasa aneh,
seledri kok ditumis, katanya.
.jpg)
Bumbunya: bawang putih, saos tiram, minyak ikan, kecap asin, royco cair, garam.
Cara masaknya: bawang putih digeprek lalu digoreng, masukkan daging yg sudah diiris tipis, masukkan bumbu cair, aduk2, lalu masukkan seledri. Angkat setelah seledrinya layu. Gampang kan?
.jpg)
31 comments:
katana makan seledri bisa menghilangkan bau badan ya mbok De? aku ya bau badan tapi gak doyan seledri, gak kuat baunya
sledri ??? hiks gk suka...
he, nggak tambah lalapan kemangi tah? :D
lho sing iso ngilangi bau badan opo ora kemangi tah ?
ndelok potone seledri kok koyo kangkung :d
malah koyo daun kucai, sing marai enak saos tirame kuwi :D
cleguk cleguk ngelek idu ... lapeeerrrrr
walah mbak suwe ora mampir kok disuguhi seledri...
*ga suka sayur*
oalah.. item2 itu daging tha :D
puasa2 kok postingane maeman tho bude, marai kencot :P
kui bukanne daun kucai yo yu???seledri khan seng nggo sop ta???
seledri iku seng koyok opo? seng di gawe sop iku ta budhe? perasaan atos sayure
kenek digawe alternatif masakan nek utek lg buntu :D suwun budhe.....
daginge koq cuman sithik
cuman kanggo ambon2 yo?
wah gampang..aku yo iso nek ngono thok..aku mbiyen sering masak oseng2 kangkung..persis koyo ngono kuwi..
paling kasinen kuwi... ;))
de....
klo di tempatku sledri tuh yg dimakan gagangnya....dimakan gitu aja ato di dip di salad dressing...enak koq...bagus buat diet (bukan dietung....tauuuuukkkk :D)
rasanya seger dan manis....
kayanya di supermarket di Indonesia kan juga juwal seledri sing gagangnya sak jempol2 tanganku????
aku yo seneng seledri mbak. tapi seledri ning kene gak podo rasane karo sing ning indo. hmm, ndelok potone aku dadi ngelih.
aku sukanya cuma kalo ditaburi diatas sup.
itu seledri apa sawi sih ? hikhik
kok dienteni sampai layu? udah hilang tuh vitaminnya....lagian bikin penampilannya jadi bleketrek....mestinya kalo api sudah mati, baru dimasukkan itu seledri dan aduk sebentar aja.
top. yang penting enak. aku suka tumis bawang putih kekekekke....
tapi hanya kalau hari sabtu saja..
konon bau badannya lebih tajam.
aneh aneh ae mbak dena ki..sledri di oseng yak opo...:P
-triyadi-
seledri tuh enak di baso, diiris kecil2 dimakan garing. kata nyonya rumah, kalo yg namanya sayuran jg direbus sampe layu gitu, hilang vitamin dan mineralnya, liat apa kata bu endang tuh :d.
nang kene akeh budhe seledriii
kok malah koyok kangkung seh mbak
Ga nyangka....tertnyata jago masak si Ibu ini. Jadi kelihatan auora Keibuannya.....hhhmmmmm.....mak nyuuuuussss.....
kalo suka seledri, coba cincang udang dan seledri ... trus kasi sedikit tepung beras,garam dan merica.....trus goreng adonan, terserah ukuran dan bentuknya ...
trus makan deh ..gorengan udang..enak lowh
hmmm...seperti nya mantap..
lah yo... wong masak yo gak takok-takok sek karo Mendol ta karo aku... (Eitsss... nek aku urusan mangane ae.)
satu lagi yang perlu diperhatikan, mbok yo nek kate ditampilno sampean toto rapi sek dagingE, ben gak mancal rono-rene... kan bisa menambah selera makan lho... ^^
jebul pinter mangsak barang to...nek aku seledri tak ganti kailan wuik sedep...
serius den..??kamu bisa..???
*asli,penasaran rasanya*
seledri ???
gak ada yg lain ya?
hah??? dirimu memasak???
**pingsan**
Post a Comment